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肌肉失水率測定儀
產品時間:2024-01-29
肌肉失水率測定儀適用於各種肉類製品的失水率檢測,如豬肉、牛肉、羊肉等,采用一鍵式操作,方便快捷,即使非專業人員也能輕鬆上手,能夠在短時間內獲取失水率數據

肌肉失水率測定儀(yi) 應用於(yu) 食品工業(ye) 的各個(ge) 領域。從(cong) 屠宰、加工到包裝和儲(chu) 存,肉類產(chan) 品的整個(ge) 生產(chan) 流程都需要嚴(yan) 格的質量控製,失水率測定可以清晰的理解和控製肉品的加工過程,能夠快速、非破壞性地測量肉品肌肉失水率,通過對其數值的測定,可以幫助食品加工企業(ye) 了解產(chan) 品特性,優(you) 化生產(chan) 工藝,提高產(chan) 品質量,通過測定肉品壓榨前後的重量差,計算出失水率。儀(yi) 器通常配備有高精度稱重傳(chuan) 感器和壓力傳(chuan) 感器,可以快速的獲取重量和壓力數據。

產(chan) 品優(you) 勢:

1、測量範圍:根據實際需要測量的肉製品類型和失水率範圍,選擇合適的測定儀(yi) 測量範圍。

2、精度:精度是衡量儀(yi) 器性能的重要指標,精度越高,測得的數據越準。

3、操作便捷性:操作簡單的儀(yi) 器能提高工作效率並降低人員培訓成本。

操作模式:

1、樣品準備:需要使用新鮮的肉類樣品進行測試。在測試前,先將待測樣品切成厚度約1厘米的肉片,並用幹淨的紗布擦幹表麵水分。

2、儀(yi) 器校準:在開始測試前,需要使用儀(yi) 器附帶的校準砝碼對儀(yi) 器進行校準。

3、樣品測試:將準備好的肉片放在儀(yi) 器的工作台上,調整傳(chuan) 感器的位置,使傳(chuan) 感器與(yu) 肉片接觸。根據儀(yi) 器提示,按下測試按鈕,儀(yi) 器便開始自動測量肉片的失水率。

4、數據處理與(yu) 分析:測試完成後,自動計算並顯示肉片的失水率。根據測試顯示肌肉失水率結果。

操作安全

在使用測定儀(yi) 時,要遵守安全操作規程,確保人員和設備安全。注意避免因操作不當導致的電擊、機械損傷(shang) 等安全風險。同時,要避免在設備附近放置易燃、易爆物品,確保工作區域的安全衛生。

肌肉失水率測定儀(yi) 適用於(yu) 各種肉類製品的失水率檢測,如豬肉、牛肉、羊肉等,采用一鍵式操作,方便快捷,即使非專(zhuan) 業(ye) 人員也能輕鬆上手,能夠在短時間內(nei) 獲取失水率數據,節省了大量時間和人力,適用於(yu) 各種肉類製品,如豬肉、牛肉、禽肉等,應用範圍廣泛,可自動分析測試數據,方便企業(ye) 進行數據處理和數據分析,為(wei) 生產(chan) 過程優(you) 化提供依據,還配備了安全防護裝置,保護操作人員的安全。










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