BULADER-5烤爐適用於(yu) 各種醒發或未醒發麵團的烘焙、熟化，主要用於(yu) 麵包、餅幹等的烘焙。配合Scientific® RoastLab®係列的針式和麵機、麵團成型機、烤爐、試驗麵條機等產(chan) 品，可以快速、可靠、簡便地獲取您所需要的烘焙成品。

主要特點和優點：

• 本機啟動快，升溫迅速，保溫性能好，溫控精度高，能源消耗低

• 室內(nei) 溫度可視化顯示，實時監控烘焙狀態

• 大內(nei) 腔保證烘焙效率

• 烘烤過程各部位 受熱均衡。能準確評價(jia) 小麥粉的烘焙品質

>> 技術參數 <<

BULADER-5烤爐注意事項：
1、設備操作時請不要用力過猛；
2、設備附近不允許放置易燃易爆物品；
3、設備在清潔衛生時請注意電器元件的防水保護；
4、定期檢查溫控麵板與(yu) 配電箱的電路接口是否有鬆動脫落現象；
5、電磁盤鐵板燒應定期檢查電磁機芯散熱孔是否存在大量塵汙；
6、定期清洗吸風口底部、油煙淨化器濾油板、接油抽屜堆積的油汙；
7、內(nei) 置油煙淨化器可每10天清洗一次，以確保淨化器正常淨化處理油煙；
8、在100度餘(yu) 溫下使用油及百潔布擦洗台麵，不可使用洗潔精與(yu) 酸性液體(ti) ；
9、使用者在操作前必須仔細閱讀“操作說明"，嚴(yan) 格按照使用要求與(yu) 程序實行操作；
10、用戶不得私自改裝燃氣管道或自行拆卸設備，以免釀成燃氣泄漏造成責任事故。