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失水率測試儀(yi) Bualder品牌內(nei) 置熱敏打印機,噪音低、更清晰,*的Bualder操作係統具有測試數據統計處理功能,微型打印機輸出,係統設置35kg力保持5分鍾自動壓力和開啟,主要用於(yu) 食品包裝廠家、商檢、大學、科研等部門的理想檢測設備,肌肉係水力的高低,取決(jue) 於(yu) 宰後肌肉的 PH。國內(nei) 通常采用加壓重量法來度量肌肉失水率,以估計肌肉的係水力,即失水率越高,係水力越低,精密滾珠絲(si) 杆傳(chuan) 動,鋁合金麵板,優(you) 質不鏽鋼上下壓板及合理的設計,保證該儀(yi) 器經久耐用。
技術參數:
1、準確度:±1%;
2、試驗速度:(1-100) mm/min;
3、上下壓板距離:≥70mm;
4、外形尺寸:290mm×303mm×392mm;
5、質量:約 30kg
6、電源:AC 110~240V,50Hz;
7、返程速度:(1-100) mm/min;
8、上下壓板平行度:<0.05mm;
9、加壓時間:(1-3600)s;
10、變形量:(1-70)mm;
11、測量範圍:(0-1000)N 或( 0-100) kg;
12、分辨力:0.1N 或 0.01 kg。
產(chan) 品特點:
1.采用優(you) 質電機、驅動器,噪音小;
2.內(nei) 置熱敏打印機,噪音低、更清晰;
3.肉質失水率係水力測試工具;
4.內(nei) 置密碼設置和數據處理;
5.可以模擬失水量計算。
失水率測試儀(yi) Bualder品牌采用高精度測力傳(chuan) 感器,出廠時準確度控製在<0.5%,優(you) 於(yu) ISO 標準的±1%,肉質失水率係水力測試工具,Bulader係統設置35kg力保持5分鍾自動壓力和開啟,係水力是肉質的重要性狀,直接影響肉品加工的產(chan) 量,也影響肌肉的嫩度,Bulader係統設置35kg力保持5分鍾自動壓力和開啟,係水力(%)=(壓前肉樣重-壓後肉樣重)÷壓前肉樣重×100%。係水力。